50 dkg liszt
20 dkg cukor
2 tojás
20 dkg zsír
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
2 kanál kakaó
barack- vagy szilvalekvár
A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, majd 1/3 - 2/3 arányban két részre osztjuk.
A nagyobb darabba beledolgozzuk kakaót.
Ezután a kakaóst ketté szedjük és kinyújtjuk. A fehérből pedig egy lapunk nyújtunk.
A kivajazott tepsibe fektetjük az egyik kakaós lapot, megkenjük szilva- vagy baracklekvárral, ráhelyezzük a fehér lapot, ismét megkenjük lekvárral, végül ráhelyezzük zárásként a másik kakaós lapot.
180 fokon gázsütőben bő fél óra alatt megsütjük.
A tésztát a következőképpen készítjük. A puha vajat, cukrot a tojással habosra kikeverjük. A liszt egy részét és a sütőport hozzákeverjük, majd a maradék liszttel és a kakaóporral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal. Hozzáadjuk a vanília kikapart magjait, a citrom levét és lereszelt héját. A lisztet összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált mandula felét tedd a darálóba és addig járasd a gépet magas fokozaton, míg vajjá össze nem áll. Amikor kész, tedd hozzá a maradék darált mandulát, egy csipet sót és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű