Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Csokoládés meggyes -joghurtos kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tészta alap

Hozzávalók:

4 db tojás
4 ek. hideg víz
20 dkg porcukor
18 dkg liszt
2 dkg kakaópor
1 vaníliás cukor
1 tk. sütőpor
1 ek. olaj

A krém hozzávalói:

2 csg epres pudingpor (főzős)
2 ,5 dl tej
2,5 dl meggybefőttlé
4 ek. cukor (vagy ízlés szerint)
350 gr natúr joghurt
2,5 dl habtejszín
1 ek. zselatin
1 üveg magozott meggybefőtt

A tetejére:
5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés:


A piskóta elkészítése:

A tojásokat ketté választjuk.
A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük.
A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeverjük.
A cukros kemény habhoz házzá keverjük a tojássárgákat,majd az olajat és a kakaóval ,sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon megsütjük.
A sütő ajtóját nem nyitogatjuk!

Krém készítése:
A pudingporokat a cukorral,tejjel,meggylével simára keverjük és felfőzzük,majd kihűtjük.
Hozzákeverjük a joghurtot .
A meggyet botmixerrel pürésítjük.
A tejszínhabot keményre verjük.
A zselatint fél dl langyos vízben feloldjuk.
Ezután hozzá keverjük a kipürésített meggyet,a zselatint és a tejszínhabot.
Együtt jó habosra ,krémes állagúvá verjük.
A tésztalapra simítjuk,hűtőbe tesszük 1 órára és olvasztott csokoládét csurgatunk a tetejére.
A tepsi mérete:
23×38 cm

Csokoládés meggyes -joghurtos kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nyers vegán zserbó
Nyers vegán zserbó

A kétféle diót megdaráljuk és az agavé sziruppal, citromhéjjal, citromlével, fahéjjal ízesítjük. Egy jól kenhető masszát kell, hogy kapjunk. Ha száraz, nehéz kenni, akkor egy kevés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Diós kifli/Gabriella
Diós kifli/Gabriella

A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és végül fokozatosan annyi tejfölt, hogy egy kellemesen lágy (nem ragacsos!), puha tapintású, könnyen k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés - Gesztenyés-tejszínes kocka - OK
Gesztenyés - Gesztenyés-tejszínes kocka - OK

1. A gesztenyét, kekszet, 5 dkg margarint, 2 ek rumot, és kevés tejet hogy jól összeálljon összedolgozzuk, majd egy magas falú tepsibe nyomkodjuk. 2. A pudingot felfőzzük, és ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Tereza szelet
Tereza szelet

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk