25 dkg mascarponesajt
1 kk vaníliaaroma
12 dkg cukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg babapiskóta
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak.
Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez keverjük.
A tejbe beáztatjuk a babapiskótákat.
Egy tálba rétegezzük a krémet és a babapiskótákat, kekeóval megszórjuk.
Eredeti recept szerint 2 dl kávéba kell áztatni a babapiskótákat.
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő:A tejet a vajjal, a cukorral és a sóval felforraljuk. Egyszerre beleöntjük a lisztkeveréket, gyors mozdulatokkal elkeverjük, és addig főzzük a masszát, amíg el nem válik az edény f...
Elkészítési idő:Végy egy hőálló bögrét, kanalazd be a száraz elemeket. Keverd össze. Üsd rá a tojást. Add hozzá a nedves elemeket. Alaposan keverd össze. A bögre szélét töröld le szalvétával. Tedd...
Elkészítési idő: 5 perc