2 nagy tejföl
2 cs vaníliás cukor
8 ek cukor
2 dl tej
1 cs zselatin
2 dl szörp
1 dl víz
1 cs zselatin
A tejfölt, a vaníliás cukrot és a cukrot összekeverjük.
A tejet a zselatinnal felfőzzük és ráöntjük a tejfölre. Formába öntjük. Ha megdermedt gyümölccsel díszítjük.
A szörpöt a vízzel és a zselatinnal felfőzzük. Ha kezd dermedni ráöntjük a gyümölcsre.
A száraz összetevőket (liszt, cukor, só, sütőpor) összekeverni egy tálban. Egy másik tálban felverni a tojásfehérjét szilárd habbá. Utána a száraz összetevőkhöz adni sorrendben...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A darabokra tört csokoládét a vajjal együtt vízgőzön olvasszuk fel. Egy tálban robotgéppel keverjünk össze 2 tojást 50 g cukorral, adjunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű