Családireceptkönyv.hu

Elzászi almatorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta: 20 dkg liszt
1 ek cukor
10 dkg vaj
1 tojássárgája
Krém: alma
citromlé
cukor
3 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
2 tojás

Elkészítés:


A lisztet a cukorral, vajjal,vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és 4 ek vizet. Összegyúrjuk, és 30 percig hűtőbe tesszük.
25 cm nagyságúra nyújtjuk, és belerakjuk egy 20 cm átmérőjű tortaformába, melyet kivajazunk.
2 réteg felszeletelt almát meglocsolunk citromlével, megszórjuk 1 ek cukorral,és 3a vajat rászorjuk.
200 fokos sütőben megsütjük.
Rárakjuk a krémet: a főzőtejszínt a vaníliarúddal, tojással, 4 ek cukorral habosra verünk (nem lesz belőle hab, hanem folyékony marad).
Ráöntjük és 165 fokon 25 prerc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek, Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fekete erdő torta
Fekete erdő torta

A piskótát elékszítem, megsütöm. 3 részre vágom. A tejszínes részt elkészíteni. 1 dl meggylében elkeverni a port, míg felforr. Habzsákba tölteni őket, körkörösen megtölteni a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tímea
Bounty torta
Bounty torta

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéket kezd el kemény habbá verni, majd adagold hozzá a cukrot. A tojássárgájákat keverd habosra, majd lazítsd fel egy kis fehérjehabbal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Erdélyi habos-almás torta
Erdélyi habos-almás torta

A tortát egyszerű elkészíteni, nagyon finom, könnyű sütemény! Ajánlani tudom, mert viszonylag gyorsan készíthető el, és nem lehet elrontani. A recept a Tortaimádó blogomról szárm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró Rudi torta  2
Túró Rudi torta 2

A kekszet ledaráljuk annyira, hogy a finom szemcsék mellett maradjon egy kevés, durvább darabka is, majd összedolgozzuk az olvasztott vajjal. Az egyik felét egy, az alján sütőpapír...

Elkészítési idő: 1 ó
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk