Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 + 15 dkg margarin
20 + 20 dkg cukor
4 tojás
25 dkg dió
2 cs. vaníliáspuding
7.5 dl tej
Elkészítés:
A lisztet és a 20 dkg margarint elmorzsoljuk, majd beledolgozunk 20 dkg cukrot és 4 tojássárgáját. 3 felé osztjuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk.
4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzákeverjük a 20 dkg cukrot és a diót.
A krémet három részre szedve a tésztákra kenjük, majd külön-külön 200 fokon megsütjük.
A pudingokat elkészítjük, ha lanygosra hűlt, beledolgozzuk a 15 dkg margarint.
A sütemény összeállításakor mindegyik lapot megkernük a krém harmadával, tetejét darált dióval megszórjuk.
Másnapig hűtőben tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fehérjét a cukorral kemény habbá verem, hozzákeverjük a lisztet az előzőleg egy órán át szobahőmérsékleten tartott vajjal, majd a többi anyagot. Lassan sütjük. 180 fok, 20 perc.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A nyersanyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, megsütjük. Krém: A tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük és állandó keverés mellett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű