Tésztához:
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg olvasztott margarin
2 ek olaj
1 tojás
5 dkg cukor
Tej
1 kg szilva
kristálycukor
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd annyi tejet dolgozunk bele, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
A tészta felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, villával megszúrkáljuk, zsemlemorzsával meghintjük, a tölteléket ráhalmozzuk (ehhez a szilvát kimagozzuk, negyedeljük, becukrozzuk).
Ki nyújtjuk a tészta másik felét is, ráelyezzük a szilvára, megszúrkáljuk villával, tojással megkenjük.
180 fokon készre sütik.
Mércés poharat használunk a hozzávalók méréséhez. Egy keverőtálba öntjük az olajat, hozzáadjuk a két tojást, a 2 evőkanál citromlevet, a citrom reszelt héját, a joghurtot és a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat morzsoljuk el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk össze a tésztát. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe. .3. A fehér krémhez a tojásfehérjéket félig fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tepsis: Az egészet összekeverjük és kizsírozott vagy zsírpapírral kibélelt tepsibe öntjük gyümölccsel,dió,mandula,mazsola,lekvár,kakaó,mák,kókusszal ízesíthetjük.Kockára szeletele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű