Tésztához:
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg olvasztott margarin
2 ek olaj
1 tojás
5 dkg cukor
Tej
1 kg szilva
kristálycukor
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd annyi tejet dolgozunk bele, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
A tészta felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, villával megszúrkáljuk, zsemlemorzsával meghintjük, a tölteléket ráhalmozzuk (ehhez a szilvát kimagozzuk, negyedeljük, becukrozzuk).
Ki nyújtjuk a tészta másik felét is, ráelyezzük a szilvára, megszúrkáljuk villával, tojással megkenjük.
180 fokon készre sütik.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe elkeverjük a sütőport,A margarint,és a tojássárgákkal elmorzsoljuk.Az élesztőt a fél dl tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk,hozzáadjuk a liszthez,összegyúrjuk,vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű