1 kg rétes liszt, 3 drb tojássárgája,2 dcl olaj, 3 dcl tej , 1 zacskó sütőpor, 10 dkg élesztő (nincs elírva ), 3 dcl tej és 3 kanál kristálycukor
Élesztőt felfuttatjuk 3 dcl langyos tejel és a cukorral , majd bedagasztjuk az egészet..... nem kelesztjük a tésztát , ugyanis a kéz között fog megkelni.... dagasztás után a tésztából 9 drb kis cipót készítünk.... egyenként kisodorjuk a cipókat kör alakra kb 28- 30 cm átmérőjűre, aztán átlósan szétvágjuk úgy hogy 8 drb háromszöget kapunk, így összesen 72 drb lesz ebből (9x8 ) töltjük úgy ,hogy a külső felére teszünk lekvárt , diót , túrót ... bármit , még sós tölteléket is ...és feltekerjük , ahogy tekerjük úgy rakjuk a tepsibe, nekem ehhez 3 tepsi kell amibe , szépen 1 tepsibe 3 sorban elfér 8 drb ... végén megkenjük tojással .. süssük sorrendbe az első megtelt tepsivel kezdjük
1. Egy 38x25 cm-es tepsi alját a keksszel kibéleljük. 2. A darát elkeverjük a cukorral, hozzáöntjük a meggybefőtt levét (ha nincs 1 l, akkor 1 l-ig vízzel öntjük fel), sűrű kásá...
Elkészítési idő:170 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 35-40 percMindent összegyúrunk, majd kis golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, majd villával lenyomjuk kissé. Ezzel mintegy mintázzuk is a felületüket. De ella...
Elkészítési idő: