Hozzávalók:
1 db érett avokádó
140 g barna cukor
100 g finomliszt
50 g cukrozatlan kakaópor
40 g vágott mandula
3 db tojás
2 ek étcsokoládé
1 ek vanília kivonat
½ tk sütőpor
10 g szeletelt mandula
A kikenéshez
1 ek kókuszvaj
1 ek cukrozatlan kakaópor
Az avokádó húsát egy aprítóban összepépesítjük, majd egy keverőtálban habverővel hozzákeverjük a tojást. Ezután hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, barna cukrot, étcsokit, aprított mandulát, sütőport, vanília kivonatot és az egészet alaposan összeforgatjuk. Kókuszvajas, kikakaóporozott sütőformába töltjük, elegyengetjük és megszórjuk a tetejét szeletelt mandulával. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
http://streetkitchen.hu/2016/06/10/lelkiismeretfurdalas-mentes_brownie
A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal. Add hozzá a villával átnyomkodott banánokat. A lisztet szitáld egy tálba, tedd hozzá a mákot,...
Elkészítési idő: 10+50 perc Nehézség: KönnyűKeverd össze a lisztet és a sót. Tedd félre. A vajat keverd a robottal kb 1 percet, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát, majd folytasd a keverést. Add hozzá a lisztet, és keverd a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőző nap előkészítem a citrom krémet. Öntsük a citromlevet, reszelt héja, a cukrot és a tojás egy serpenyőbe, és keverjük össze. Olvaszd fel a fehér csokoládét egy edénybe. Mel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgát a cukorral sűrű habbá verjük. Minél habosabb, annál jóbb, én legalább 10 percig vertem kézi robotgéppel. Ezután óvatosan belekeverjük a kakaót és a kemény habbá vert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű