Tészta:
27 dkg liszt
18 dkg vaj
8 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 csipet fahéj
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
ízlés szerint cukor
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
A kosárka hozzávalóit összedolgozzuk, majd formákba nyomkodjuk, és előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt 170-180°C-on világosra sütjük. Azután félretesszük, hogy kihűljön. Ezalatt megfőzzük a pudingot a tasakon található utasítás szerint, és azt is hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, megtöltjük a kosárkákat a vaníliapudinggal, majd tetszés szerint gyümölccsel és olvasztott csokival díszítjük.
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot keverd el a tejben (én 2 kanállal tettem csak), majd forrald fel a tejet! Csorgasd hozzá a lisztet, állandó keverés közben. Ha kézi habverővel dolgozol, talán könnyebb cso...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2 tojásfehérje, pici citromlé és 25 dkg porcukor.. fényesre keverve.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű