30dkg liszt
30 dkg cukor
4 egész tojás
2 dl szódavíz
2 dl olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom héja
1 evőkanál kakaó
A cukrot és a tojást habosra kikeverni, beleönteni a sütőporral elkevert lisztet, a szódavizet, az olajat a citrom héját,ezzel jól elkeverni és zsírozott lisztezett tepsibe öntjük. A tésztából visszafogunk egy keveset amibe a kakaót belekeverjük utána a tepsibe öntött tésztára csepegtetjük, majd villával széthúzogatjuk, ettől lesz márványos. Tehetünk bele fejtett meggyet, vagy ananász karikákat és úgy sütjük meg. Sütés után tetszés szerint szeleteljük.
előkészítés: 1.100 g tej egy kicsit meleg, morzsolódik az élesztőt, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukrot és 2 evőkanál lisztet, jól keverjük össze, fedjük le és hagyjuk állni 15-20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelső lépésként kimértem a cukrot, majd hozzáadtam a zselatint. Én már több fajta zselatint is kipróbáltam, de biztos vagyok benne, hogy ezentúl csakis ebből a fajtából fogok gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű