Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg liszt
3 tojássárgája
4 dl tej
3 dkg élesztő
6 dkg cukor
2 ek olaj
Krémhez:
25 dkg margarin
2 cs vaníliáscukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
A tetejére:
1 tojássárgája
5 dkg dió
porcukor
Elkészítés:
A langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozva könnyen nyújtható tésztát készítünk. Hat részre osztjuk, fél óráig kelesztjük.
Közben a margarint kikeverjük a porcukorral, vaniliáscukorral és a kakaóval. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük krémmel, majd feltekerjük. Hármat-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetve fél óráig pihentetjük.
A tetejüket tojássárgájával megkenjük, apróra vágott dióval meghintjük.
180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrni, vékonyra nyújtani, szaggatni, forró olajban sütni, porcukrozni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az első lapot magas oldalú tepsibe tesszük, megszórjuk zsemlemorzsával és ráöntjük a meleg alma tölteléket. Erre a 2. lapot, kicsit lenyomkodjuk, és következhet a meleg vaniliáskré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait a meggy kivételével egy tálba tesszük. Robotgéppel simára kavarjuk. A kezdetekben csak 3 dl tejet adjunk hozzá, ha nagyon sűrű a massza, akkor öntsük csak bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű