Tészta:10 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 2 tojás habosra keverni lassan hozzákeverni, 40 dkg liszt, 1/2 sütőpor. Krém: alul keksztekercs massza ( teáskanálnyi,de el is hagyható) 3 dl tej, 3 kanál cukor '1tejszínpuding, megfőzni, ha kihűlt ,1 margarin, 20 dkg porcukorral kihabosítani: Hab: 4 tojásfehérje, 30 dkg kristálycukor , gőz fölött felverni:
A húsokat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt leszedjük a tetejéről a habot. A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokban, a hagymát egészben beletesszük, sózzuk. Lass...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtasd meg kb. egy deci langyos, enyhén cukrozott tejben, egy evőkanálnyi olvasztott vajat pedig keverj el egy púpozott evőkanál cukorral és a 3 tojás sárgájával. Add...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 180 C fokra. A lisztet keverd össze a sütőporral, a fűszerekkel, a cukorral, a sóval. Add hozzá a tojásokat, a vajat és a tejet. Alaposan gyúrd össze, és meh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű