6 tojás
6 ek cukor
1dl olaj
6 ek schar mix c
2 ek kakaópor
Krém :
5 dl tej
2 csomag vaníliás puding
25 dkg gesztenye massza
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg margarin
Tetejére:
500 ml hulala tejszín
1 cs habfixáló
A tojást a cukorral habosra keverjük ,hozzá adjuk az olajat ,majd a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet is.Tepsit kibéleljük ,ebbe öntjük a masszát . Előmelegített sütőben 175 fok megsütjük kb 20- 25 perc.Krémhez a tejet a pudinggal sűrűre főzzük ,majd kihűtjük, a gesztenye masszát a margarinnal porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük,majd a kihűlt pudinghoz adjuk, géppel összekeverjük és megkenjük a piskóta tetejét . A tejszínt a vaníliás cukorral habfixálóval felverjük a gesztenye tetejére kenjük megszórjuk kakaóporral.
Melegítsük fel a sütőt 180°C-ra. Vajazzunk ki egy hosszúkás tortaformát (kb. 31 x 17 x 3 cm). Szórjuk a lisztet, az őrölt mandulát, a vajat és a cukrot egy robotgépbe és dolgozzuk...
Elkészítési idő:Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Utána hozzáadjuk apránként a lisztet, vaníliás cukrot, sütőport. Az ananászból félre teszünk 7-8 db kariká...
Elkészítési idő: 30-35 perc20 dkg diót beáztattam forró vízbe,majd 30 perc múlva átmostam,lecsöpögtettem beledobtam az aprítóba és elkezdtem aprítani amíg gombóccá nem állt össze,ekkor adtam hozzá 5 dkg kóku...
Elkészítési idő:Kerüld el az olajszagot! A legtöbb olyan fogást, amit hagyományosan bő olajban szokás sütni, a sütőben is elkészítheted, jóval kevesebb olajjal és sokkal-sokkal kevesebb kellemetl...
Elkészítési idő: 2 óra