fél liter tejjel megfőzöl egy vaniliás pudingot
egy jó adag pl fél kg túró is mehet hozzá
én a pudingba szoktam rakni a cukrot, mert abban jól elolvad
vaniliás cukor
kicsi citromlé
kicsi reszelt citromhéj
összekutyulandusz
lehet botmixerrel is, azzal jó pépes lesz
lehet palacsinta töltelékként is használni
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesElőször a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű8 tojásfehérjét + 6 ek cukrot kemény habbá verrünk. A tojássárgáját + 2 ek porcukrot + egy késhegyni szódabikarbónát összekeverünk, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéhet. 8...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a tejbe elkeverjük az élesztőt és a két darab tojássárgáját. Nem kell felfuttatni! Félretesszük, amíg a száraz alapanyagokat összekészítjük. A liszthez hozzáadjuk a po...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz