Csokis keksz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tepsire tegyünk sütőpapírt.
Egy közepes táoban keverjük össze lisztet, kukoricakeményítőt, kakaót, szódabikarbónát és a sót.
Egy nagy tálban elektromos keverővel vertjük fel a vajat és a cukrot közepes sebességgel, amíg könnyű és puha lesz. Adjuk hozzá a tojást, kukorica szirupűt, és vaníliát.
Az alacsony sebesség fokozatosan hozzáadjuk a liszt keveréket. Összedolgozzuk. Tészta egy kissé ragacsos lesz.
Tegyünk 1 1/2 evőkanál golyó tésztát a sütőlapokra és süssük 7-9 percig. Távolítsuk sütőlapokra hűtés állványok kihűlni öt percig. Távolítsuk el a cookie-kat, hogy a rack kihűlni teljesen.
A töltelékhez:

Egy nagy tálban, használjon elektromos keverővel verte a vajat közepes sebességű simára. Beat a vanília. Fokozatosan verte a kakaópor és porcukor és verte az alacsony, amíg csak együtt. Adjunk hozzá vizet, és verte közepes nagy sebességgel körülbelül 2 percig, vagy amíg könnyű és puha.
Cső vagy elterjedésének tölteléket lapos oldalán a fele a cookie-kat. Finoman nyomja a másik süti tetején a tölteléket.
A csokoládé csíkok:

A csíkok, mikrohullámú csokoládé chips és az olaj egy mikrohullámú biztonságos tálban keverjük minden 15 másodpercben, amíg sima. Távolítsuk el a csokoládét egy nyomópalackbói vagy ziptop táska és nyissz egy kis lyuk. Szitálás át csokoládé csíkos mintázat. Hűtőszekrényben, egészen addig, amíg a csokoládé van állítva. Serve vagy tároljuk légmentesen záródó tartályban a hűtőben, legfeljebb 5 napig. Legjobb szolgált szobahőmérsékleten.