3 ek. méz , 1,5 dl. olaj , 2 tk. erős Piros arany , 1-2 ek. balzsamecet , 1 dl. fehérbor , 2-3 gerezd fokhagyma összetörve , majoranna , bazsalikom, , só , 1 tk. pirospaprika
A szósz hozzávalóit jól összekeverjük és belerakjuk a húst ( tarját , csirkemell szeleteket , csirkeszárnyat , csirkecombot ) ez a mennyiség kb. 1 kg. hús pácolására elegendő . Pár órára vagy akár egy éjszakára hűtőbe rakjuk és akár tepsiben akár tárcsán megsütjük.
Robotgépben addig daráljuk, amíg krémszerű állagot nem kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra. Vágd fel és pirítsd meg a kolbászt és a hagymát, ha szereted, tegyél hozzá egy kis fokhagymát is. Keverd össze a tojásokat és a sajt nagyob...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat liszttel összemorzsoljuk. Nem szabad túlmelegíteni a kezünkkel, mert ragacsos lesz a tésztánk. Hozzá adjuk a többi anyagot és szépen egyneművé gyúrjuk. Miután m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz