Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 ek. méz , 1,5 dl. olaj , 2 tk. erős Piros arany , 1-2 ek. balzsamecet , 1 dl. fehérbor , 2-3 gerezd fokhagyma összetörve , majoranna , bazsalikom, , só , 1 tk. pirospaprika
Elkészítés:
A szósz hozzávalóit jól összekeverjük és belerakjuk a húst ( tarját , csirkemell szeleteket , csirkeszárnyat , csirkecombot ) ez a mennyiség kb. 1 kg. hús pácolására elegendő . Pár órára vagy akár egy éjszakára hűtőbe rakjuk és akár tepsiben akár tárcsán megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat összekeverjük , kiskanálnyi gombócokat formázunk belőle és lisztbe forgatjuk. Forrásban lévő levesbe kifőzzük míg a leves tetejére nem jön fel, akkor főtt meg .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. 90 ml 2,8%-os t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes