Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg update1 liszt,
1cs sütőpor,
3 tojás,
1dl olivaolaj,
1dl víz,
édesítő,vaniliaaroma,1 citrom reszelt héja és leve
Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük az édesítőszerrel, a vaníliaaromával. A tojásfehérjéket habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a citromhéjat és -levet, majd a sütőporos lisztet és lazán a tojáshabot is.
20-25 perc alatt 175 fokos sütőben, kuglófformában megsütjük.
1 citrom levéből és édesítőszerből mázat keverünk és a kihűlt kuglófra locsoljuk. Díszíthetjük gránátalma szemekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejet és a joghurtot összekevertem egy nagyobb lábasban és kis tűzön felmelegítettem kicsit. Éppen csak langyosra. Szobahőmérsékleten hagytam megaludni másnapig (kb 24 óra kell n...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A zsírszalonnát megkapargatom, így a rajta lévő szennyeződést eltüntetem, majd kockákra vágom /kb 3X3 cm/ Ezt a mennyiséget 2 nagyobb /6 l-es/ lábosba rakom és felteszem a tűzhel...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Állandó kevergetés mellett forraljunk fel 2 l tejet. Facsarjunk ki 2 citromot, és a levét keverjük el egy kiskanál sóval, majd öntsük a forrásban lévő tejbe. Keverjük, míg a tej ö...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
