Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg update1 liszt,
1cs sütőpor,
3 tojás,
1dl olivaolaj,
1dl víz,
édesítő,vaniliaaroma,1 citrom reszelt héja és leve
Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük az édesítőszerrel, a vaníliaaromával. A tojásfehérjéket habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a citromhéjat és -levet, majd a sütőporos lisztet és lazán a tojáshabot is.
20-25 perc alatt 175 fokos sütőben, kuglófformában megsütjük.
1 citrom levéből és édesítőszerből mázat keverünk és a kihűlt kuglófra locsoljuk. Díszíthetjük gránátalma szemekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A túrót szitán törjük át, adjuk hozzá a csipetnyi sót,a tojásokat, a búzadarát, a reszelt citromhéjat, a cukrot, a van. cukrot. Tegyük fél órára a hűtőbe, majd vizes kézzel formáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, a cukrot. Ezeket kézzel kicsit átkeverjük. Az élesztőt egy pohárban kevés, a langyosnál picit melegebb vízben elkeverjük, hogy feloldód...
Elkészítési idő: 270 perc Nehézség: Könnyű
