1 csésze tej
1 csésze cukor
1 csésze tejpor
50 g vaj
1 evőkanál víz
Egy nagyobb serpenyőben keverjük össze a vizet a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik a cukor. Miután kissé barnássá színeződött, adjuk hozzá a vajat és kavargassuk addig, amíg el nem olvad teljesen Öntsük hozzá a tejet, jól kavarjuk össze, majd szórjuk hozzá a tejport is és kavarjuk csomómentesre.
Főzzük tovább 3 percig, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A tejet felforraljuk, lehűtjük 40-50 fokra ( még meleg legyen, ne langyos) beleöntjük egy befőttes üvegbe, üvegekbe, belerakjuk a joghurtot , kefirt elkeverjük.Melegen tartjuk leg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zabpelyhet, sót és a szódabikarbónát egy tányérba tesszük. A két tojást felverjük a fél dl vízzel, majd ráöntjük a zabpehelyre és jól összekeverjük. Egy serpenyőben megolva...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűLangyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korong...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütöben sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű