7 dl. pálinka , gyerek ökölnyi gyömbér , 15 gr. egész fahéj , 30 dkg. méz
A gyömbért meghámozzuk , lereszeljük és 1 szélesebb szájú üvegbe rakjuk , beleszórjuk az egész fahéjt és beleöntjük a mézet. Ráöntjük a pálinkát és ledugaszoljuk. Fejre állítva kicsit felrázzuk és legalább 3 hétre állni hagyjuk . Időnként megfordítjuk , hogy oldódjon ,majd leszűrjük .
Karácsonyra ( de máskor is ) finom itóka .
A hozzávalókat összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: 10 percBodzabor 1 literes üveg bodzavirág szirmot, másfél kg cukrot, egy citromot( héjastól ) belerakunk egy edénybe. 4 liter vizet felforralunk, ráöntjük, majd megkeverjük. Amikor kezd...
Elkészítési idő:A tejet a zabpehellyel egy edénybe tesszük, és pár percig főzzük vagy mikrózzuk (nagyobb edényt használjunk a mikrózás esetén, hogy ne fusson ki.) Az almának eltávolítjuk a magház...
Elkészítési idő: