8 evőkanál gríz ( búzadara ) 4 evőkanál cukor , 1 vaniliás cukor , 1 liter tej
A tejet az edénybe tesszük és 4 evőkanál cukorral és a vaniliás cukorral főzni kezdjük. 1 pohárba belemérjük a 8 evőkanál grízt és folyamatos keverés közben beleöntjük a forrásba lévő tejbe , a gázt ekkor már takarékra tesszük. Ügyeljünk arra hogy folyamatosan szórjuk a grízt és keverés is folyamatos legyen, ha ügyesen dolgozunk nem lesz csomós ,darabos a grízünk. Elzárjuk a gázt és fedővel letakarjuk az edényt .
A keveréshez használjunk kézi habverőt vagy a kis rugóst ,így biztos nem lesz csomós a grízünk.
öltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,A bacont kisebb darabokra vágjuk és egy teflon serpenyőben megpirítjuk, majd kivesszük egy papírtörlőre. 2,A visszamaradt zsíron tükörtojást sütünk, aminek mindkét felét megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legegyszerűbb minden hozzávalót egy daráló gépbe rakni és jól összekeverni.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű