Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 evőkanál gríz ( búzadara ) 4 evőkanál cukor , 1 vaniliás cukor , 1 liter tej
Elkészítés:
A tejet az edénybe tesszük és 4 evőkanál cukorral és a vaniliás cukorral főzni kezdjük. 1 pohárba belemérjük a 8 evőkanál grízt és folyamatos keverés közben beleöntjük a forrásba lévő tejbe , a gázt ekkor már takarékra tesszük. Ügyeljünk arra hogy folyamatosan szórjuk a grízt és keverés is folyamatos legyen, ha ügyesen dolgozunk nem lesz csomós ,darabos a grízünk. Elzárjuk a gázt és fedővel letakarjuk az edényt .
Trükkök, tippek, praktikák:
A keveréshez használjunk kézi habverőt vagy a kis rugóst ,így biztos nem lesz csomós a grízünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a csipet sóval, a csipet cukorral, a kefirrel és az olajjal. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáöntjük a langyos vizet. A vizet apránként ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat jól megmostam, majd kb. 1 ujjnyi karikákra szeleteltem és megsóztam. Nagyjából fél órát állni hagytam, addig összeállítottam a sajtkrémet. A tömlős sajtot és a kock...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű