Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint só
3-4 gerezd fokhagyma
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 db padlizsán
őrölt ízlés szerint bors
1 ek. majonéz
16 szelet pirítósnak kenyér
Elkészítés:
A padlizsánokat félbevágjuk, betesszük a sütőbe és 180 fokon körülbelül 50 percig sütjük őket.
Amíg sül, finomra vágjuk a vöröshagymát és áttörjük a fokhagymát.
Ha megsültek a padlizsánok, kikaparjuk a belsejüket egy kanállal, majd egy késsel összevágjuk úgy, mint a főtt spenótot.
Egy keverőtálban botmixer segítségével összedolgozzuk a hagymákkal, hozzáadunk egy evőkanál majonézt, valamint pár csepp citromlevet, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, végül tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Pirítóssal, vagy pitával és friss zöldségekkel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom és a levesbe teszem a főzési idő felénél. Néha fordítok rajta, hogy átfőjön.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A csülköt és a kemény tojásokat kis kockákra vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk. Mindezeket egy keverőtálba tesszük, s lazán, de alaposan összekeverjük a reszelt sajttal. Kinyújtju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobjuk turmixba a smoothie hozzávalóit: a banánt, a joghurtot, az epret, a juharszirupot, a barna köles lisztet, és a lenmag őrleményt. Keverjük össze. Feltétnek: epersz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű