menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös gombapörkölt


Írta:

Adag: 3
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 ek. olaj vagy zsír , 1 közepes vöröshagyma , 25.dkg. csiperke gomba , só -bors ízlés szerint , 2 gerezd fokhagyma , 1 csapott ek. liszt , 1 pohár tejföl , 3 tk. apróra vágott petrezselyem , 1 tk. pirospaprika

Elkészítés:


A zsiradékot felhevítjük és rárakjuk a hagymát amit üvegesre párolunk. Erre jöhet a gomba amit szépen átpirítunk . Sózzuk ,borsozzuk ,majd rátesszük az apróra vágott fokhagymát , pár percig óvatosan pirítsuk ,majd szórjuk meg a liszttel , jól keverjük el. Szórjuk meg a petrezselyemmel és öntsük rá a tejfölt is. Addig főzzük míg szépen összeforr . Rászórjuk a pirospaprikát , összeforgatjuk , ha kell utána ízesítünk . Nokedlivel tálaljuk .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtgolyó
Sajtgolyó

A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kukoricás rizssaláta
Kukoricás rizssaláta

A rizst megfőzzük, de a főzővízbe előzőleg beletesszük a húsleveskockát is A majonézt és a tejfölt simára keverjük, majd citromlével, borssal és csipetnyi porcukorral ízesítjük B...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Feta sajttal zöldségekkel töltött grillezett burgony
Feta sajttal zöldségekkel töltött grillezett burgony

Elkészítés 4-5 személyre! Végy lehetőleg 5-6 db. nagyobb nagyobb burgonyát és a héjába főzd meg kb. 2/3-ra,majd vágd hosszába félbe és ha van karalábé vájod azzal ha nincs egy kan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Marinált mozzarella golyók
Marinált mozzarella golyók

A mozzarellagolyókat leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, mélyebb tálba tesszük. A bazsalikomleveleket apróra összevágjuk. A citrom héját citrushámozóval lekaparjuk vagy éles k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk