2 csésze brokkoli
1 kisebb hagyma, felaprítva
2/3 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
2 tojás
só, bors
200 fokra melegítsd elő a sütőt, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
2 percig párold fedő alatt a brokkolit, majd vágd fel apró darabokra.
Egy nagy tálban keverd össze alaposan a brokkolit a többi hozzávalóval, míg homogén masszát nem kapsz!
A kezeddel formázz belőle apró gömböcöket és helyezd őket a tepsire.
20 percig süsd, majd fogyaszd melegen!
aztán kacsazsírban kis evőkanálnyi halmokban kisütni. Ebből az adagből ennyi lesz amit látsz a fotón. Bundáskenyérhez ugyan semmi köze, de valahogy mégis hasonlít az íze rá. smil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttörjük, és összekeverjük a búzadarával, és a tojásokkal (könnyebb lesz a gombóc, ha most csak a tojás sárgáját keverjük bele, és pihentetés után keverjük bele fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát és a paradicsomot vágd karikákra. Egy serpenyőben kevés olívaolajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd rakd hozzá a paprikát és a paradicsompüré...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz