3 egész csirkecomb
3 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk só
0,5 kk őrölt bors
0,5 dl olaj
A vöröshagymát és a húst is alaposan megtisztítjuk, előbbit karikára vágjuk. Egy kisebb méretű tepsibe öntjük az olajat, beleszórjuk a hagymakarikákat.
A fokhagymát lezúzzuk és bedörzsöljük vele a combokat. A hagymaágyra fektetjük.
Meghintjük sóval, borssal. Közéjük öntünk kb. 0,5 dl vizet.
Alufóliával lefedjük és hideg sütőbe tolva 220 fokon 90 percet puhítjuk. A fóliát eltávolítva további 35 percet pirítjuk. Félidőben megfordítjuk a husikat, hogy mindkét oldaluk kellőképpen megpiruljon.
Melegen, tarhonya körettel és ízlés szerint sült hagymával kínáljuk.
Preheat oven to 400 degrees F. In a small bowl whisk together olive oil, garlic, sugar, lemon juice, orange juice, Italian seasoning, paprika, onion powder, red pepper flakes, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kuracie prsia prerežem , rozložím , naklepem , osolím , okorením. Syrokrém narežem na pásyky a poukladám na prsia. Salám nakrájam na pásiky a rozložím na mäso. Eidam potruhám a ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk és kívül-belül befűszerezzük a fűszersóval. 30 percig pihentetjük. A fokhagymát áttörjük és összekeverjük az olajjal. Fogunk egy tepsit, öntünk bele 2 dl viz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű