3 pár virsli
1 kg. fagyasztott csemege kukorica
3 ek. liszt
2 kk pirospaprika
1 dl. olaj
20 dkg. sajt
A lisztel és olajjal rántást készítünk. Mikor zsemleszínű a rántás a tűzről levesszük és a pirospaprikát belekeverjük majd a kukoricával összekeverjük.
Egy tűzálló tálat alaposan kivajazunk a kukorica egy részét beleterítjük és a felkarikázott virslivel megszórjuk, ismét a kukorica következik majd a virsli. A tetejét kukoricával fejezzük be és megszórjuk a reszelt sajttal.
Addig sütjük 180 fokos sütőben amíg a sajt szép pirosra sül.
Salátát szoktam hozzá kínálni de ízlés szerint bármilyen körettel adható.
Hidegen is nagyon finom.
A tésztát az előírás szerint enyhén sós vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük.. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját habosra keverjük a vajjal és 20 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A brokkolit megpároljuk, majd hőálló edénybe tesszük. Fűszerezzük. A vajat felolvasztjuk és 1 e.k. update lisztet simára keverünk benne, felöntjük 1dl tejszínnel és 1dl tejjel, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat besózzuk, majd olajjal kikent tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá, és lefedve sütjük. A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk. A gombát kevés olajon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű