Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
15dkg dw -50%os liszt vagy update liszt (esetleg egyéb ch csökkentett liszt)
2db tojás sárgája
2 e.k. 10 vagy 12%-os tejföl, de joghurttal is helyettesíthető
2,5dkg light vaj vagy kókuszzsír
DW vagy Burján Szafi fitt 1:4 Édesítő
1/2 cs. sütőpor
Vanília aroma
Túró töltelék:
500g zsírszegény túró
vanília aroma
édesítő
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt 20x30cm-es tepsibe tesszük. Megkenjük cukormentes baracklekvárral (10dkg kell összesen). Majd rátesszük a túrós tölteléket:
200 fokon 15percig sütjük.
Közben por állagú xilittel vagy dw édesítővel kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Ha letelt a 15perc a túró felé kenjük a tojáshabot és 160 fokon addig sütjük még a süteményt, míg szép aranybarna nem lesz a teteje.
Összesen 20 szelet lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A kekszet beáztatjuk a szirupba hogy megpuhuljon, de ne essen szét, három réteg lesz belőle. A krémhez a tejszínt keményre verjük és hozzáadjuk a tejföl- cukor-citromlé keveré...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Felmelegítjük a tejet, és hozzáadunk 1 ek. Nutellát. Összekeverjük, majd levesszük a tűzről, és belemártjuk a babapiskótákat. Ezután egy tál alját kirakjuk a nutellás babapiskót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához elmorzsoljuk a sütőporral és porcukorral elkevert lisztet a vajjal/margarinnal, majd sima tésztává gyúrjuk a tojássárgája és a méz hozzáadásával. Elfelezzük, az egyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű