Tészta:
15dkg dw -50%os liszt vagy update liszt (esetleg egyéb ch csökkentett liszt)
2db tojás sárgája
2 e.k. 10 vagy 12%-os tejföl, de joghurttal is helyettesíthető
2,5dkg light vaj vagy kókuszzsír
DW vagy Burján Szafi fitt 1:4 Édesítő
1/2 cs. sütőpor
Vanília aroma
Túró töltelék:
500g zsírszegény túró
vanília aroma
édesítő
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt 20x30cm-es tepsibe tesszük. Megkenjük cukormentes baracklekvárral (10dkg kell összesen). Majd rátesszük a túrós tölteléket:
200 fokon 15percig sütjük.
Közben por állagú xilittel vagy dw édesítővel kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Ha letelt a 15perc a túró felé kenjük a tojáshabot és 160 fokon addig sütjük még a süteményt, míg szép aranybarna nem lesz a teteje.
Összesen 20 szelet lett.
Način pripreme: Umutiti margarin i prah šećer, pa dodati 3 izgnječene banane i mleveni keks. Napraviti kompaktnu masu i ostaviti je nekoliko minuta u frižideru. Foliju staviti n...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az egész tojást egyben felverünk a cukorral, hozzáadunk lisztet, fél csomag sütőport,és a darált diót. Még egy kicsit keverjük, zsirozott lisztezett tepsibe tesszük, megsütjük, m...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
A darált kekszet a puha margarinnal és a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral összedolgozni,hogy jól formázható masszát kapjunk. Tedd a hűtőszekrénybe amíg elkészül a krém....
Elkészítési idő: kb 60 perc Nehézség: Könnyű