Puha és finom sonkás kifli kelesztés nélkül! Egyszer
Írta: Perjésiné Takács Gabriella 2016-01-20 18:27:06
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,25 dkg margarin,só,2 tojássárgája,annyi tejföl amennyit felvesz
Elkészítés:
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük és sütjük. Sütése: előmelegített sütőben, 10-15 perc takaréklángon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Először a sütőt kapcsolom be amíg a tészta elkészül (kb 15 perc) addig előmelegedjen. A túrót a cukorral együtt villával áttöröm, hozzáadom a tejet, sót és 10 ek olvasztott vajat,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az öregtészta nem más, mint egy túlkelt tészta és már nagyon régóta használják kenyér sütéshez, péksüteményekhez, mert sokkal lazább szerkezetű, finomabb lesz tőle a kisült termék....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet felmelegítjük, elkeverjük benne a joghurtot és a cukrot. A kenyérsütőgép üstjébe tesszük, belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk az olajat, tojást,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedagasztom a tészta hozzávalóit és duplájára kelesztem. Lisztezett felületen a tésztát kinyújtom téglalap alakúra. Olvasztott vajjal jól lekenem, majd rákanalazom a cukros kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű