20 dkg kakaós keksz
8 dkg vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál porcukor
7 evőkanál tej
krémhez:
70 dkg tehéntúró
2 evőkanál porcukor
6 evőkanál citromos joghurt
1 evőkanál citromlé
1 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és robotgéppel összedolgozzuk. Sütőformába simítjuk (ha lehet használjunk olyat, aminek lekapcsolható az oldala) és 6-7 percen át sütjük 180 fokon, majd hagyjuk kihűlni. A túrót krémesre keverjük a porcukorral és hozzáadjuk a joghurtot is, majd a citromlét. Közben a pudingot a cukorral összekeverjük, felöntjük a tejjel, megfőzzük és kihűtjük, majd összedolgozzuk a túrós krémmel és ráhalmozzuk a kekszes alapra. Lehűtjük és mikor már szilárd állagú szeletelhetjük is.
Csokoládékrém – Elkészítése: 4 tojássárgájából 150 g porcukorral gőz fölött sűrű krémet főzünk. 100 g vajat habosra kikavarunk, 3 rúd puhított csokoládéval és belekeverjük a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukrot habosra keverjük,mehet hozzá az olaj,só,vanilia kivonat,és a joghurt. Hozzá keverjük a lisztet amiben elkevertük a kakaóport,szódabikarbónát,sütőport. Hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütemény elkészítésének menete: A lisztet a vajjal morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a porcukrot, a kakaóport, a tojást, a kevés tejben feloldott szalalkálit és annyi hideg teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű