Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nagydoboz eperjoghurt
1 cs étkezési zselatin
3 dl tejszín
8-10 ek porcukor
2 db citrom
2 dl eperszörp
kb 0,5 dl víz 1 cs étkezési zselatin
Elkészítés:
4 tojásos piskóta az alap. ( ez nincs a hozzávalók között) Belerakjuk a tortaformába és jöhet a kész krém.
Krém: a joghurtot összemelegíteni a zselatinnal ( nem szabad felforralni ! ) és porcukorral. Ha visszahűlt, óvatosan belekeverni a felvert tejszínt.
Ráönteni a piskótára és betenni a hűtőbe.
Ha megehült, elkészítjük a zselét a tetejére. A zselatint elkeverjük a langyos vízzel. Közben az eperszörpöt összemelegítjük a citrom levével és hozzáöntjük a zselatint is. Hűtsük le folyamatos kevergetés közben. Legjobb ha mikor levesszük a tűzről átöntjük egy hideg tálba és úgy hűtjük tovább. Mehet a torta tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A céklát meghámozzuk, megfőzzük, lereszeljük (vagy turmix, vagy villával szétnyomkodjuk.) Hozzáadjuk az olajas, a cukrot, a tojást. A lisztet összekeverjük a kakaóval és a sütőporr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A kakaós tortalaphoz a lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük. Az egész tojásokat a cukorral 10 perc alatt elektromos habverővel habosra verjük, apránként hozzáadjuk a vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Készítsük el a kérget. Melegítsük elő a sütőt (180°C) és a tortaformát (26 cm) béleljük ki sütőpapírral. A darált kekszet és az olvasztott vajat jól összekeverjük, majd a formába b...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű