Nagydoboz eperjoghurt
1 cs étkezési zselatin
3 dl tejszín
8-10 ek porcukor
2 db citrom
2 dl eperszörp
kb 0,5 dl víz 1 cs étkezési zselatin
4 tojásos piskóta az alap. ( ez nincs a hozzávalók között) Belerakjuk a tortaformába és jöhet a kész krém.
Krém: a joghurtot összemelegíteni a zselatinnal ( nem szabad felforralni ! ) és porcukorral. Ha visszahűlt, óvatosan belekeverni a felvert tejszínt.
Ráönteni a piskótára és betenni a hűtőbe.
Ha megehült, elkészítjük a zselét a tetejére. A zselatint elkeverjük a langyos vízzel. Közben az eperszörpöt összemelegítjük a citrom levével és hozzáöntjük a zselatint is. Hűtsük le folyamatos kevergetés közben. Legjobb ha mikor levesszük a tűzről átöntjük egy hideg tálba és úgy hűtjük tovább. Mehet a torta tetejére.
Az első rész hozzávalóit Őröljük, majd összedolgozva a kapcsos tortaformába nyomkodjuk. A krém hozzávalóit is összekeverjük és ráöntjük a tészta tetejére, majd a hűtőbe tesszük le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral és pár csepp vaníliával kihabosítjuk. Egyesével belekeverjük a tojásokat, végül pedig a sütőporral vegyített lisztet is hozzáforgatjuk a masszához. Szép,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a vizet, és a cukrot fehéredésig keverni. A lisztes sütőport is hozzáadom végül beleforgatom a tojásfehérje habot.Zsírpapírral bélelt 26 cm sütőformába öntöm és meg...
Elkészítési idő: 1 óra+krém Nehézség: Könnyű