Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Házi trappista sajt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg tehéntúró, 1 l zsíros házi tej, 6 dkg vaj, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 púpozott kávéskanál só

Elkészítés:


A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, majd egy sűrű szitán leszűrjük,egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a vajat, szódabikarbónát, sót, jól összekeverjük,majd állandó keverés mellet 10 percig főzzük, míg nyúlóssá, csomómentessé válik. (Nekem 10 perc alatt szépen össze is állt)
Egy kisebb tálba tesszük, és hagyjuk kihűlni.
Lilahagymával, kaporral, őrölt köménymaggal ízesítve.

Házi trappista sajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Almapüré télire
Almapüré télire

Az almát felkockázva felteszem főni, mehetnek bele a fűszerek és kevés cukor (nem kell sok, hagyjuk érvényesülni a gyümölcs ízét) . Mikor megfőtt, botmixerrel pürésítem, majd steri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Sárgarépa lekvár
Sárgarépa lekvár

A sárgarépát megtisztítjuk és karikára vágjuk. Egy fazékban a 4 dl vízzel együtt puhára főzzük. Amikor elkészült leturmixoljuk, és hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a narancs-...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres, sült paradicsom
Fűszeres, sült paradicsom

észítés kb. 4 óra A fokhagymát megtisztítom, a gerezdeket nagyobb darabokra vágom. A paradicsomot jól átmosom, kisebb darabokra szeletelem. A hibás részeket kivágom. A teps...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Házi epres limonádé
Házi epres limonádé

Az epret, vizet, citrodekot egy nagyobb edénybe tettem, majd jól szétnyomkodtam és 24 órát állni hagytam. A letelt idö után paszíroztam, lemértem és hozzá adtam az édesítöszert ( c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk