Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Házi túró


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 l házi tej
1 pohár kefír
70 dkg túró lett belőle

Elkészítés:


A tejet edénybe öntjük, hozzákeverjük kefirt, vagy ecetet, de úgy is lehet készíteni, hogy nem raksz hozzá semmit, egy napra hideg helyre állítjuk, majd a tetejére feljövő tejfölt egy kanállal leszedjük. Ezután lefödve meleg helyre állítjuk, pl. egy konyhapultra. Két nap után megalszik.
Sütőben vagy kályha tetején lassan felmelegítjük, vigyázva, hogy ne forraljuk. Láthatjuk, ahogy a fehérje kicsapódik.
Szűrőbe ritka szövésű anyagot terítünk és leszűrjük. Hagyjuk kicsöpögni, ezután használhatjuk tetszésünk szerint.

Házi túró

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Fanni
Meggymártás
Meggymártás

a

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyesvágott
Vegyesvágott

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Békebeli házi sárgabaracklekvár
Békebeli házi sárgabaracklekvár

A megmosott gyümölcsöket tedd pár percre forró vízbe, mert így könnyebben jön majd le a héjuk. Miután meghámoztad, kimagoztad és felnégyelted a barackokat, tedd őket egy olyan maga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ecetes szilva.
Ecetes szilva.

Elkészítés: A vizet a cukorral felforralom, hozzáadom az ecetet, a szegfűszeget és a fahéjat. A szilvákat éles késsel félbe vágom és kimagozom. Egy jénai vagy porcelán edénybe tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk