Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6-8 alma (vagy birsalma),
porcukor
2 tojásfehérje
1 citromleve
Elkészítés:
6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalásig hűtőbe tartjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A körtéket megmossuk, vékonyan meghámozzuk, félbevágjuk, kivesszük a magházát és a termését, vékony szeletekre vágjuk, szorosan megtöltjük a literes üvegeket, enyhén megszórjuk cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackokat alaposan megmossuk,felezzük,kimagozzuk.Egy nagy edényben a vízből az édesítővel szirupot készítünk oly módon,hogy addig forraljuk állandó kevergetés mellet,míg fehér h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A körtelekvár tartósítószer-mentesen készül, ezért különösen fontos, hogy a befőttesüvegek nagyon tiszták legyenek és a befőzéshez felhasznált gyümölcs is teljesen egészséges legye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt hámozzuk, magtalanítjuk, reszeljük, mintha főzeléket készítenénk belőle. Egy lábasba tesszük a reszelt tököt, majd beleborítjuk az ananászt a levével együtt. (Ha nagyobb d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű