10 db kifli
25 dkg darált mák
1 liter tej
15 dkg cukor
l citrom héja reszelve
2 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
8 dl tej
cukor
A kifliket felkarikázom, tejet megmelegítem, beleteszem a cukrot, belereszerelem a citromhéját, beleszórom a vaníliás cukrot, és ráöntöm a kiflikre, jól összekeverem és hozzáadom a cukorral összekevert daráltmákot. Egy tortaformát kivajazok, zsemlemorzsával meghintek és belehalmozom a mákos-kiflis keveréket. 180 fokon, 10 percig sütöm, majd kiveszem a sütőből és kihűtöm.
A vaníliapudingot elkészítem a zacskón előírt módon és kihűtöm.
A megsült mákusgubára halmozom a pudingot, beteszem a hűtőbe, fogyasztáskor gyümölccsel, tejszínhabbal díszítem.
170 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Könnyű
Összeállítás: barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk (szárítottat nem), majd beleöntjük a többi hozzávalót és jó erősen kikeverjük. Fél órát kelesztjük, majd deszkára borítjuk és rizsliszttel kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű