10 db kifli
25 dkg darált mák
1 liter tej
15 dkg cukor
l citrom héja reszelve
2 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
8 dl tej
cukor
A kifliket felkarikázom, tejet megmelegítem, beleteszem a cukrot, belereszerelem a citromhéját, beleszórom a vaníliás cukrot, és ráöntöm a kiflikre, jól összekeverem és hozzáadom a cukorral összekevert daráltmákot. Egy tortaformát kivajazok, zsemlemorzsával meghintek és belehalmozom a mákos-kiflis keveréket. 180 fokon, 10 percig sütöm, majd kiveszem a sütőből és kihűtöm.
A vaníliapudingot elkészítem a zacskón előírt módon és kihűtöm.
A megsült mákusgubára halmozom a pudingot, beteszem a hűtőbe, fogyasztáskor gyümölccsel, tejszínhabbal díszítem.
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fánkhoz a vizet,olajat a sót jól elkavarom, hozzáadjom a lisztet és simára kavarom.Odateszem főni folytonosan addig kavarom mig ugy összeáll hogy az edénytől és a kanálról leváll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű