Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy kis pohár natúr zsírszegény tejföl vagy joghurt
2 teáskanál folyékony édesítőszer
A tejföl poharával mérve 2 pohár zabpehely liszt és 1 fél pohár teljes kiőrlésű búza vagy rozs liszt, esetleg graham liszt.
2 ek. olíva olaj
2 egész tojás
egy cs. sütőpor
1 k.k. vanília aroma
Elkészítés:
A liszeteket a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és csomómentesre keverjük. Ha túl kemény a tészta pici tejjel hígíthatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsiba tesszük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 170-180 fokon kb. 15 perc.
Ez az alap tészta receptje, ezt még bármivel (ami fogyókúrás) fel lehet turbózni.
Sütés előtt dobálhatunk bele gyümölcsöt, diót, mogyotót, stb.
A tésztát natúr kakaóporral is készíthetjük.
Ha kisült félbe vághatjuk és megtöltejük ezzel a krémmel: egy nagy doboz 12%-os tejfölt kikeverjük 3-4 evőkanál cukormentes diabeitkus lekvárral, ízlés szerint vanília aromával és folyékony édesítővel (a lekvár édességétől függően) Hűtőben legalább egy órát hűtjük, a tésztát megkenjük, összeállítjuk, majd újabb legalább fél órára hűtőbe tesszük. Ezután szépen szeletelhető.
A sütit töltetlenül is lehet hagyni, esetleg csoki öntetet is lehet rá készíteni. Ehhez keverjünk össze 5 púpos evőkanál natúr kakaóport 1 kávéskanál folyékony édesítőszert és annyi vizet, hogy sűrűbb öntetet kapjunk. A süti tetejét vonjuk be bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat tálba rakjuk, majd addig gyúrjuk, míg sima nem lesz, és el nem válik az edény falától. Ramával kikent, belisztezett nagy tepsibe nyomkodjuk, a morzsával egyenle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalókat felfőzzük a liszt kivételével, miután levesszük a tűzről hozzáadjuk a lisztet. 4 lapot sütünk. A tölteléknél a tejben megfőzzük a grízt, ha kihűl akkor a mar...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőből langyos tejjel, kevés lisztel, cseppnyi cukorral kovászt készítünk és melegen tartjuk. A vajat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a liszttel és a 3 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához egy nagy tálban keverd habosra a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, majd öntsd hozzá a tejet, forgasd hozzá a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, végül pedig...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű