Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fiatal kakas
leveskocka
hagyna fokhagyma
só, bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa
Elkészítés:
A fiatal kakast feldaraboltam, előfőztem kuktában, leveskockával, hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, (lehet beletenni zöldséget is) így egy kis húsleves is készült.
Amikor megpuhult a kakas, szokásos módon bepaníroztam lisztbe, tojásba zsemlemorzsába és forró olajban kisütöttem.
Még sohasem csináltam rántva, de gondoltam így is kipróbálom. Krunplipürével körítettem. Nagyon finom lett !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Készítsd elő a húst. Tisztítsd meg, vágd kb. 1 cm-es csíkokra, szórd meg és dörzsöld be mindenhol a fűszerkeverékkel. Gyros fűszerkeveréket használhatsz boltit is, de a linkre katt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirke mellet enyhén sós vízben megfőzni, ( levesben főztem) lecsepegtetni, hagyni kihűlni, majd apró kockákra feldarabolni. A sonkát/gépsonkát csíkokra szeletelni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A szárnyakat megmossuk, majd egy tálba tesszük és átkenjük olívaolajjal, megsózzuk. A zsemlemorzsát összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel és egyenként beleforgatj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű