menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott kakas


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fiatal kakas
leveskocka
hagyna fokhagyma
só, bors

liszt, tojás, zsemlemorzsa

Elkészítés:




A fiatal kakast feldaraboltam, előfőztem kuktában, leveskockával, hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, (lehet beletenni zöldséget is) így egy kis húsleves is készült.
Amikor megpuhult a kakas, szokásos módon bepaníroztam lisztbe, tojásba zsemlemorzsába és forró olajban kisütöttem.
Még sohasem csináltam rántva, de gondoltam így is kipróbálom. Krunplipürével körítettem. Nagyon finom lett !

Rántott kakas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pulykamell - Töltött pulyka nyakbőr
Pulykamell - Töltött pulyka nyakbőr

1. A darált húst jól összekeverjük a zsemlével, a tojással, a zsemlemorzsával, a zsírral, a zúzott fokhagymával és a sóval, borssal. 2. Beletöltjük a nyakbőrbe, beledugjuk a ti...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ananászos hús
Ananászos hús

A csirkemelleket egy kevés olajon elősütjük, majd egy tepsibe helyezzük. Megkenjük mustárral a tetejüket, ráhelyezünk mindegyikre 1 szelet sonkát, 1 lecsepegtetett ananászka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kacsa bourguignon
Kacsa bourguignon

A húsokat megmosom, az apró salottát megtisztítom, a fokhagymát tisztítás után felaprítom, a megtisztított zellert, fehérrépát, paszternákot és sárgarépát 2 cm-es darabokra aprítom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Baconbe tekert csirkemáj  (Szilágyi Balázs)
Baconbe tekert csirkemáj (Szilágyi Balázs)

Tisztítsd meg a csirkemájat és vágd ketté olyan darabokra, amik természetesen adják magukat a csirkemájból. Terítsd le a bacon csíkokat egy vágódeszkára vagy munkapultra, és helye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk