2,5 kg csirkeszárny
1 evőkanálnyi vöröshagymakrém
3/4 evőkanál fokhagymakrém,
1 evőkanál mustár
1 teáskanál mexikói fűszerkeverék
1 evőkanál méz,
só
Máz hozzávalóit összekeverni, beleforgatni alaposan a szárnyakat,, tepsibe önteni fél decinyi vizet, fél dl olajat,beletenni a husikat, 2 nagy fej vöröshagymát rákarikázni és alufóliával lefedni..
Légkeveréssel, előmelegített sütőben 140 fokon 50 percig sütni, majd a fóliát levéve 10-15 percig pirítani.
A csirkét alaposan kenjük be vajjal majd sózzuk, borsozzuk és finoman cukrozzuk be. Tegyük a hűtőbe pár órára. Ezután töltsük be a citrommal, kakukkfűvel és fokhagymával. Előmelegí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
(mikrohullámú sütőben készült) A brokkolit - száraival a tál széle felé - egy üvegtálra helyezzük, szorosan lefedjük, és 4-5 percig pároljuk a mikrohullámú sütő legmagasabb teljes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A pác hozzávalóit keverjük össze alaposan egy zárható edényben. ◾️A húst szeleteljük fel, majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Forgassuk bele a hússzeleteket a pácba, zárjuk le az edény...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű