Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 kg csirkeszárny
1 evőkanálnyi vöröshagymakrém
3/4 evőkanál fokhagymakrém,
1 evőkanál mustár
1 teáskanál mexikói fűszerkeverék
1 evőkanál méz,
só
Elkészítés:
Máz hozzávalóit összekeverni, beleforgatni alaposan a szárnyakat,, tepsibe önteni fél decinyi vizet, fél dl olajat,beletenni a husikat, 2 nagy fej vöröshagymát rákarikázni és alufóliával lefedni..
Légkeveréssel, előmelegített sütőben 140 fokon 50 percig sütni, majd a fóliát levéve 10-15 percig pirítani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felkockázzuk és kevés olajon pirítani kezdjük, mikor feldobja a levét hozzáadjuk a zöldbabot is és belekeverjük a zúzott fokhagymát, lestyán levelet, fűszerezzük. Egy kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával. Beleforgatom a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, megsózom, majd lefedem. A levét időnként...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkét sóval, kakukkfűvel, rozmaringgal olívaolajjal fűszerezem, egy éjszakát pihenni hagyom. Olívaolajon, a csirke mindkét oldalát megpirítom, majd az apróra vágott vöröshagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű