-vöröshagyma
-fokhagyma
-paradicsom
-paprika
-pörkölt kocka
-csirke felsőcomb, szárny
-pirospaprika
-piros arany
-őrölt fűszerkömény
1. Hagymát megdinszteljük.
2. Paprika, paradicsom, fokhagyma- sokáig, lassú tűzön felfőzzük.
3. Levesszük a tűzről- pirospaprika.
4. Kevergetni, vizet adagolni hozzá.
5. Csirkehús, fűszerek.
A húsokat átkenjük a fűszerekkel és egy tepsibe tesszük őket. A zúzott fokhagymát belekeverjük az olajba, hozzáadjuk a paradicsomszószt és a bort, ezzel öntjük le a csirkét. A lime...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat bepácoljuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Lereszeljük a sajtot, a 2 tojást felverjük (mint a rántottára). Az őzgerincformát kibéleljük a bacon szalonnával úgy, ho...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, körben bedörzsöljük sóval és borssal. A bőrt óvatosan fellazítjuk, és alá töltjük a kis lyukú reszelőn lereszelt, sóval, szerecsendióval ízesített sajt 2/3 ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű