50 dkg liszt
2 dl tej,
1 t.k. cukor,
1 tojás,
0,5 dl étolaj
2 t.k. só
2,5 dkg élesztő
1 kispohár natúr joghurt
Hozzávalókat összedagasztom, majd duplájára kelesztem. 10 részre osztom, egyenként kisodrom és feltekerem. tepsibe rakom, lekenem tojással, reszelt sajttal megszórom. majd újra kelesztem kb. fél órát és 180 °-os sütőben kb. 20 percig sütöm.
200fokon 20-30percig sutjuk. 5kisebb zsemle lesz belőle
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű