Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,50 kg csirke
1 fej hagyma
fél citrom
só, bors
vaj
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, szárazra töröljük kivül-belül, majd besózzuk, borsozzuk a belsejét és beletesszük a hagymát és a fél citromot. A vajat megsózzuk, borsozzuk és a csirkét bekenjük vele. A tepsit kibélelem alufóliával, rácsot teszek bele, aláöntök egy kis vizet, vagy csirkelevest és a mellével lefelé helyezem rá a csirkét, majd 30 perc múlva megfordítom. Előmelegített 200 fokos sütőbe sütöm egy órát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítés: A fentebb leírtak mellett szükséged lesz egy sörösüvegre, ezen fog ülni és sülni a csirke. Miután jó alaposan átmostad a szárnyast, tedd félre. A fűszereket keverd e...
Elkészítési idő: 1,5-óraNehézség: Közepes
A csirkemelleket néhány órával az elkészítés előtt érdemes fokhagymás tejbe áztatni. A húsokat vékonyabb szeletekre vágom (nagyjából 2 cm széles legyen). A szeleteket sózom, borso...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
