Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
1 nagy hagyma
1 paprika
2 sárgarépa
2 dl fehérbor
4 gerezd fokhagyma
20 dkg paradicsom (konzerv)
1 evőkanál petrezselyemzöld (apróra vágva)
1 teáskanálnyi csombor
1 teáskanálnyi rozmaring
fél teáskanál őrölt csili
só, bors
olaj
Elkészítés:
A húsok mindkét oldalát 2-3 percig sütjük kevés olajban, ezután hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, répát és a zúzott fokhagymát. Ráöntjük a bort és hagyjuk főni néhány percen át, majd a felszeletelt paradicsomot is belekeverjük és fűszerezzük. Lassú tűzön készre főzzük, rizzsel, vagy burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 20 percig....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Felcsíkozzuk a csirkemellet, nagyobb szeletekre vágjuk a hagymát, majd az utóbbit megpirítjuk olajon. Hozzáadjuk a csirkemellet, amelyet fehéredésig sütünk. Amikor átsült, felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tepsibe tesszük a husit, kb.4 tyúkleves kockát teszünk a hús közé és kb.3/4 doboz sört ráöntünk (mindegy milyen sör ,az alkohol tartalom úgyis elpárolog,de lehet alkohol mentes i...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű