Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
zsemle
csirkemáj
gomba
petrezselyem zöld
tojás
só, bors
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A zsemlét megáztatom,a gombát, májat kicsire vágom.
Összekeverem minden hozzávalóval, de a zsemlemorzsa csak akkor kell ha túl lágy lesz a töltelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Borbély Edina
TOTU..azaz TOJÁSFEHÉRJE TÚRÓ
Felforraljuk a vizet a citromok levével, felverjük a tojásfehérjét a sóval, de csak addig amíg kifehéredik, nem kemény habbá. Ezután beleöntjük és elkezdjük kevergetni, összetörve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Pappné Veronika
Gombás kifli
A hagymát apróra vágni, megpirítani olajon, majd rárakni a szeletelt gombát, fűszerezni. Átpirítani, bele petrezselyemzöld, majd 1 tubus, vagy 1 tömlős sajtkrém. Ezt kenni a kiflir...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Sándor Istvánné
Malomkalács (Kati néni)
A hozzávalókból lágy tésztát csinálunk és a ostyasütőben sütjük. Ha tészta közben sűrűsödne, egy kis tejjel higítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz