zsemle
csirkemáj
gomba
petrezselyem zöld
tojás
só, bors
zsemlemorzsa
A zsemlét megáztatom,a gombát, májat kicsire vágom.
Összekeverem minden hozzávalóval, de a zsemlemorzsa csak akkor kell ha túl lágy lesz a töltelék.
Három deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megtisztítjuk, összetörjük (bot-mixert használtam). Összekeverjük a többi hozzávalóval, és a fagyasztóba tesszük. Fél óránkét átkeverjük. Amikor megfelelő állagú akkor f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű