Elk. idő: 30 perc
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 édeskömény
125 g kockázott bacon
kevés kókuszolaj
só, bors, petrezselyem
reszelt citromhéj
húsleves lé (opcionális)
Elkészítés:
Kókuszolajon a bacon elősütjük.
Rátesszük a felszeletelt édesköményt és felöntjük pici vízzel. sózzuk, borsozzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük.
12-15 percig pároljuk.
Megszórjuk petrezselyemmel.
Halhoz, sültekhez nagyszerű köret.
Magában is laktató.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat megfőzzük, közben a zöldségeket megtisztítjuk és apróra vagdossuk. A bacont megsütjük, a zöldségeket egy tálba tesszük. Az olívaolajat, a balzsamecetet és a mustárt öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan megmosom, lereszelem /nem kell meghámozni/, megsózom és állni hagyom egy kicsit. Addig, megtisztítom és apróra vágom/reszelem a fokhagymát. A joghurtot, az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 dl vizet és és a paradicsomot mikrózható tálba tesszük. 3 percig mikrózzuk, amíg a víz felforr. Letakarjuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megpuhuljon. Leszűrjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű