Elk. idő: 30 perc
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 édeskömény
125 g kockázott bacon
kevés kókuszolaj
só, bors, petrezselyem
reszelt citromhéj
húsleves lé (opcionális)
Elkészítés:
Kókuszolajon a bacon elősütjük.
Rátesszük a felszeletelt édesköményt és felöntjük pici vízzel. sózzuk, borsozzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük.
12-15 percig pároljuk.
Megszórjuk petrezselyemmel.
Halhoz, sültekhez nagyszerű köret.
Magában is laktató.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megmosott és megtisztított spárgát 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk. Sós vízben puhára párol- juk, majd lehűtve, szitán lecsurgatjuk. Utána finom étolajjal, ecettel, egy kevés b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a sárgarépát, zellert, burgonyát, póréhagymát, húst nagyon puhára. A lecsöpögtetett húst, hagymát és savanyúságot, az almát, a főtt zellert, a répa felét, az ecetes h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virslit felkarikáztam, a hagymát vékonyra szeleteltem, a főtt tojásokat kockára és karikára vágtam, majd elkevertem a tejfölt, a majonézzel és a mustárral, sóztam, borsoztam és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű