2 szelet tonhalfilé
pár csepp citromlé
4 evőkanál majonéz
1 fej lila hagyma
1 kávéskanál mustár
só, bors ízlés szerint
olaj
A mirelit halat kiolvasztom és a jól kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ezután sózom borsozom és picit hagyom állni mielőtt grillezem.
Elkészítem a majonézes szószt. Egy tálba majonéz, mustár, citromlé, lila hagyma, cukor ( folyékony édesítőt használok), só és bors kerül amit alaposan kikeverek. Miután a halat meggrilleztem és kihűlt, apróra vágom és mehet hozzá a majonézes keverékhez.
A majonézes alapot mindig megkóstolom mert kelhet még bele valamiből.
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot a sárgarépát a fokhagymát lereszeljük belekeverjük a majonézt és pirítóssal kínáljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket lereszeljük, vagy késsel feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Lesózzuk és 15 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot, a majonézt, a mustárt, a to...
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű