2 szelet tonhalfilé
pár csepp citromlé
4 evőkanál majonéz
1 fej lila hagyma
1 kávéskanál mustár
só, bors ízlés szerint
olaj
A mirelit halat kiolvasztom és a jól kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ezután sózom borsozom és picit hagyom állni mielőtt grillezem.
Elkészítem a majonézes szószt. Egy tálba majonéz, mustár, citromlé, lila hagyma, cukor ( folyékony édesítőt használok), só és bors kerül amit alaposan kikeverek. Miután a halat meggrilleztem és kihűlt, apróra vágom és mehet hozzá a majonézes keverékhez.
A majonézes alapot mindig megkóstolom mert kelhet még bele valamiből.
A hagymát apróra vágjuk, összekeverjük a túróval és a tejföllel, majd fűszerezzük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni. Ezt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 25 centis, teljes kiőrlésű tortillát kenj meg két evőkanálnyi zsírszegény sajtkrémmel. Rakj rá két evőkanálnyi kockázott tavaszi hagymát és zöldséges salsa szószt. Helyezz rá 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű