4 nagy darab reszelt sárgarépa (kis lukon)
4 tojás
4 evőkanál utifűmaghéj
2 evőkanál lenmag
2 kávéskanál só
1 gerezd zúzott fokhagyma
10-12 tekerés színes bors
Az egészet összekeverjön, félre tesszük (én 1/2 órára) míg az utifű megszívja magát és klasszul összeáll a massza. Gombócokat formázunk, kissé meglapítjuk, forró zsírban kisütjük
A körtét karikára vágom és egy picit megdinsztelem. Salátás tálban összekeverjük a salátazöldeket, a morzsolt kéksajtot, az apróra vágott diót és az aszalt áfonyát. Egy kis tálba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyneművé dolgoztam, nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli. http://www.dietas-termekek-webshop...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű