a tésztához:
4 dl szénhidrát csökkentett -50%-os liszt
1 e.k. light növényi zsiradék
0.5 teáskanálnyi só
1 teáskanálnyi sütőpor
1dl langyos vízTöltelék:
50g csirkemell ízlés szerint fűszerezve, megpirítva;
fokhagymás-joghurtos öntet Pilos 0,1%-os natúr joghurttal),
zöldségek: lila hagyma, újhagyma, paprika, uborka, kaliforniai paprika.
Összedolgozzuk a tésztát, majd 4 vagy 5 részre osztjuk, majd kör alakú lapokká nyújtjuk.
Olaj nélkül közepes lángon sütjük mind 2 oldalát 1-1 percig maximum.
1db Gyros összesen 368 kalória, 35g fehérje, 45g ch és 5g zsír.
180 gr ch diétába ebédként beilleszthető
A szalonnát felkockázzuk, kipirítjuk. A szalonnazsírra rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, és nagyon kevés vize...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat átkenjük a fűszerekkel és egy tepsibe tesszük őket. A zúzott fokhagymát belekeverjük az olajba, hozzáadjuk a paradicsomszószt és a bort, ezzel öntjük le a csirkét. A lime...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha látok a hentesnél pulyka felső combot, főleg ha bőr és csont nélküli, mindig veszek, mert az egyik leggazdaságosabban kihasználhatóbb hús. Ha a combot szétterítjük, látjuk azok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű