Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 20 dkg bacon, 15 dkg karaván füstölt sajt, 3.5 - 4 dl főzőtejszín
Elkészítés:
A csirkemell filét felcsíkoztam, fehérborssal fűszereztem és készre sütöttem. Közben a tejszínt összekevertem a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt ráöntöttem a csirkemell csíkokra és összeforraltam addig míg a sajt nem olvadt fel a tejszínben.
A füstölt sajt és a szalonna miatt nem kell sózni a húst!
Köretként tarhonya és párolt rizs ajánlott hozzá.
Gyorsan elkészíthető, laktató étel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet pácoljuk be minél korábban, akár 1-2 nappal előbb is. Ezután rakjunk tüzet, és egy nagyobb rácsra helyezzük rá a nyársakat, amelyekre feltűzdeltük a csirkemelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A citromos szalonnás csirke készítése: A csirkét feldaraboljuk, enyhén megsózzuk. Egy tűzálló tál aljára vékony füstöltszalonna szeleteket rakunk, és rárakjuk a csirkedaraboka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrtam és gombócokat formáztam. Sütőpapirra tettem és 180 fokon, légkeverésen 25 percen át sütöttem. Párolt zöldségekkel kínáljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű