Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 20 dkg bacon, 15 dkg karaván füstölt sajt, 3.5 - 4 dl főzőtejszín
Elkészítés:
A csirkemell filét felcsíkoztam, fehérborssal fűszereztem és készre sütöttem. Közben a tejszínt összekevertem a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt ráöntöttem a csirkemell csíkokra és összeforraltam addig míg a sajt nem olvadt fel a tejszínben.
A füstölt sajt és a szalonna miatt nem kell sózni a húst!
Köretként tarhonya és párolt rizs ajánlott hozzá.
Gyorsan elkészíthető, laktató étel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kicsi olajon aranybarnára pirítjuk. A sárgarépát és a paradicsomot kockára vágjuk. A húst kiszedjük és a zöldségeket a maradé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 20 percig....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű