Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 20 dkg bacon, 15 dkg karaván füstölt sajt, 3.5 - 4 dl főzőtejszín
Elkészítés:
A csirkemell filét felcsíkoztam, fehérborssal fűszereztem és készre sütöttem. Közben a tejszínt összekevertem a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt ráöntöttem a csirkemell csíkokra és összeforraltam addig míg a sajt nem olvadt fel a tejszínben.
A füstölt sajt és a szalonna miatt nem kell sózni a húst!
Köretként tarhonya és párolt rizs ajánlott hozzá.
Gyorsan elkészíthető, laktató étel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet kis csíkokra vágjuk. Az olajat egy serpenyőben megforrósítjuk, a húst rárakjuk, nagy lángon, rázogatva 4 percig pirítjuk. Közben a tejfölt a sűrített paradicsomma...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
A csíkokra vágott csirkét beleteszem egy nagy dobozba. Először fokhagymával elkevert joghurtot adok hozzá. Kakukkfüvet, rozmaringot is lehet hozzá tenni. Összerázom. A húst általáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és kb. 1 órát állni hagyjuk. Bedörzsöljük majorannával, és egy lábasba tesszük. Megszórjuk köménymaggal, szerecsendióval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A pulykamellet feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje. Puhára főzzük. 2. Ezután felszeleteljük, fűszerezzük, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymákat. 3. Felöntjük annyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz