1 kg csirkemell, 20 dkg bacon, 15 dkg karaván füstölt sajt, 3.5 - 4 dl főzőtejszín
A csirkemell filét felcsíkoztam, fehérborssal fűszereztem és készre sütöttem. Közben a tejszínt összekevertem a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt ráöntöttem a csirkemell csíkokra és összeforraltam addig míg a sajt nem olvadt fel a tejszínben.
A füstölt sajt és a szalonna miatt nem kell sózni a húst!
Köretként tarhonya és párolt rizs ajánlott hozzá.
Gyorsan elkészíthető, laktató étel!
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy teflon serpenyőben kevés olajon elősütjük. A tejfölt a joghurttal, a liszttel, a tojással és a fűszerekkel cso...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: KözepesElkészítés ideje: 45 perc. Elkészítés menete: A csirkecombokat tisztítsd meg, majd mosd le őket alaposan. Szabadítsd meg a csontoktól mindegyiket. Ezután áztasd be őket tejb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsd elő 180 °C-ra a sütőt. Terítsd szét egy tálcán a cukkini szeleteket, enyhén sózd be, és hagyd, hogy levet engedjen kb. 15 percen át, majd itasd fel a nedvességet papírtör...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet kisebb darabokra vágjuk. A lisztet tojást tejet kikavarjuk, sűrűbb legyen mint a palacsinta tészta. Hozzá adjuk a fűszereket, majd a csirkemell darabkákat. Átforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű