1kg csirke hús (lehet egész is)
1 csomag sült csirke fűszerpor
1 kis fokhagymapor
kb: 1,5 dl sör
olaj
A csirkehúst megtisztítjuk és egy nagy tálban, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a sültcsirke fűszersóval és fokhagymaporral fűszerezzük. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy átvegye az ízeket. Másnap a húsokat tepsibe tesszük, ha szükséges még öntünk rá egy pár csepp olajat, majd meglocsoljuk sörrel. Alufóliával lefedjük, majd mehet a sütőbe. Sütés közben párszor megfordítjuk a húst, majd a végén fólia nélkül pirosra sütjük.
A zöldségeket tetszés szerint felvagdaljuk. A tepsibe alufóliát teszünk. Meglocsoljuk olívával, és a zöldségeket beleszórjuk. A húst megmossuk, besózzuk, majd a zöldségekre sorb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított csirkemell szeleteket egy kicsit kiklopfoljuk, meghintjük sóval. Egy tálba a forgatáshoz lisztet szórunk. Egy magasabb falú edényben bő olajat forrósítunk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockára vágott hagymát olajon megpirítom, bele a kockára vágott paprika és paradicsom. Összesütjük, hozzátesszük a felkockázott szalonnát és megpirítjuk. Megszórjuk pirospaprikáv...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csirkemellszeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk. A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát finomra vágjuk vagy lereszeljük. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű