Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30-45 ág akácvirág füzér
3 db citrom
3 kg kristálycukor
30 szem citrompótló
Elkészítés:
Tegyük az akácvirágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje. A virágokat nem szükséges megmosni, mert akkor sok íz anyagot veszítünk el vele. Adjuk hozzá a vékony karikákra felszeletelt citromot, keverjük jól össze, majd fedjük be egy fedővel. Hagyjuk a konyhában, vagy tegyük az éléskamrába és áztassuk legalább egy napon keresztül.
Másnap sűrűszövésű gézanyagon szűrjük át, majd a virágos levet öntsük egy nagy fazékba. Adjuk hozzá a cukrot, citrompótlót, majd forraljuk fel. Még forrón töltsük üvegekbe, jól zárjuk le, majd tegyük szárazdunsztba. Másnap már betehetjük az éléskamránkba. Jéghideg vízzel, egy-egy levél friss mentával hígítva fogyasszuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A citromfüvet többször váltott hideg vízben lemossuk. Ha nem nagyon szennyezett, elég folyóvíz alatt mosni. Szárairól leszedjük a leveleket. Egy tálba tesszük a citromfüvet, maj...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tejet melegítsük fel,de ne hagyjuk forrni.Öntsük ki pohárba majd keverjük bele a vaniliás cukrot és a mézet.Csavarjuk bele a szelet citrom levét,majd a végén szórjuk a tetejére a...
Elkészítési idő: 15 percNehézség: Könnyű
Csavard ki a citromokat és vágd szét a mentaleveleket! Dobd őket a szirupba, majd öntsd hozzá a vizet, és keverd el lassan. A jéggel bélelt poharakba töltsd ki, majd add hozzá a li...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
