Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához: 32 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 db tojás sárgája, 1,5 dl tej, csipet só
A töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, A locsoláshoz vaníliáscukros tej
Elkészítése: az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, utána a liszttel, sóval, tojással rétestészta állagúra gyúrjuk. Fél óra kelesztés után kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, ami a vajjal kihabosított cukor. Feltekerjük, szeleteljük, tepsibe tesszük, még fél órát kelesztjük. 170 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Ha félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk.
Csoda finom készítsétek el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A keksz felét ledarálom, a másik felé durvára összetöröm. A tejet és a cukrot főni teszem, amikor felforrt, hozzáadom a kakaóport és a rum aromát. Félrehúzom a tűzről és beletesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A. darált babapiskótát, diót, a vajjal kikevert kakaóport rummal megöntözzük, majd összedolgozzuk. A marcipán masszát átgyúrjuk, majd kinyújtjuk. (két fólia között). 3,5 cm széles...
Elkészítési idő: kb 45-50 perc Nehézség: Közepes
1. A kakaóból, a cukorból és a vízből sűrű mártást főzünk, majd a tűzről levéve belekeverjük a vajat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű